烹饪 | 焼肉　志むら

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烹饪

■ 商店的要求
- 这是岛村提出的要求，以确保我们所有的顾客都能享受到愉快的用餐体验。
  所有你可以吃
  第一步：所有成员必须点同一道菜。/ 第二步：每道自助餐菜品的最后点餐时间为菜品结束前20分钟。/ 第三步：禁止向驾驶汽车、摩托车或自行车的人士以及20岁以下人士出售酒精饮料。
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  这是岛村提出的要求，以确保我们所有的顾客都能享受到愉快的用餐体验。
  所有你可以吃
  第一步：所有成员必须点同一道菜。/ 第二步：每道自助餐菜品的最后点餐时间为菜品结束前20分钟。/ 第三步：禁止向驾驶汽车、摩托车或自行车的人士以及20岁以下人士出售酒精饮料。
- 这是岛村提出的要求，以确保我们所有的顾客都能享受到愉快的用餐体验。
  所有你可以吃
  第四步：如果剩余食物较多，将收取额外费用。/ 第五步：畅饮仅限所有组员都点单时方可享受。/ 第五步：请配合杯子交换系统（如果剩余饮料较多，将收取额外费用）。
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  这是岛村提出的要求，以确保我们所有的顾客都能享受到愉快的用餐体验。
  所有你可以吃
  第四步：如果剩余食物较多，将收取额外费用。/ 第五步：畅饮仅限所有组员都点单时方可享受。/ 第五步：请配合杯子交换系统（如果剩余饮料较多，将收取额外费用）。
- 重要的
  所有你可以吃
  重要提示1：食用前请务必将肉彻底煮熟。/ 重要提示2：即使使用剪刀剪开，也请务必将肉彻底煮熟。/ 重要提示3：请使用两种类型的夹子：/ 用于生肉：尖头夹子 / 用于熟肉：带孔夹子。
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  重要的
  所有你可以吃
  重要提示1：食用前请务必将肉彻底煮熟。/ 重要提示2：即使使用剪刀剪开，也请务必将肉彻底煮熟。/ 重要提示3：请使用两种类型的夹子：/ 用于生肉：尖头夹子 / 用于熟肉：带孔夹子。
■奢华！砂锅饭
- 【特色】新鲜烹制的高级米饭
  所有你可以吃
  我们用陶罐新鲜烹制米饭，选用每月从日本各地精选的优质大米！/ *由于我们会在收到您的订单后新鲜烹制米饭，请预留大约30分钟的准备时间。请尽快下单。（最后点餐时间为关门前60分钟）
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  【特色】新鲜烹制的高级米饭
  所有你可以吃
  我们用陶罐新鲜烹制米饭，选用每月从日本各地精选的优质大米！/ *由于我们会在收到您的订单后新鲜烹制米饭，请预留大约30分钟的准备时间。请尽快下单。（最后点餐时间为关门前60分钟）
- 刚煮好的银米饭
  所有你可以吃
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  刚煮好的银米饭
  所有你可以吃
- 志村特产豪华肉饭
  所有你可以吃
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  志村特产豪华肉饭
  所有你可以吃
- 每个人都喜欢牛腩饭
  所有你可以吃
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  每个人都喜欢牛腩饭
  所有你可以吃
■特色！志村的五大特色
- 志村塔雷卡尔比
  所有你可以吃
  来志村餐厅，不尝尝这个就不算完整！这是一种秘制的、以酱油为基底的蘸酱，能提升肉的鲜美滋味！
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  志村塔雷卡尔比
  所有你可以吃
  来志村餐厅，不尝尝这个就不算完整！这是一种秘制的、以酱油为基底的蘸酱，能提升肉的鲜美滋味！
- A5 炙烤寿喜烧 [日本黑毛和牛]（特级菜品）
  所有你可以吃
  【高级套餐专属商品】*此商品不可与普通套餐（¥5,980（含税）套餐）一同点购 / 肥瘦相间的完美平衡，裹上酱汁和鸡蛋，味道浓郁！
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  A5 炙烤寿喜烧 [日本黑毛和牛]（特级菜品）
  所有你可以吃
  【高级套餐专属商品】*此商品不可与普通套餐（¥5,980（含税）套餐）一同点购 / 肥瘦相间的完美平衡，裹上酱汁和鸡蛋，味道浓郁！
- 烤全猪舌
  所有你可以吃
  我们提供整条猪舌！厚切猪舌，专为成年烤肉爱好者打造。
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  烤全猪舌
  所有你可以吃
  我们提供整条猪舌！厚切猪舌，专为成年烤肉爱好者打造。
- 厚切裙边牛排
  所有你可以吃
  由于它是瘦肉，所以很容易食用，而且它是一种能带来极大满足感和份量十足的产品。
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  厚切裙边牛排
  所有你可以吃
  由于它是瘦肉，所以很容易食用，而且它是一种能带来极大满足感和份量十足的产品。
- 特色菜：铁酱（自制味噌酱/盐）
  所有你可以吃
  新鲜闪亮的牛肠！
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  特色菜：铁酱（自制味噌酱/盐）
  所有你可以吃
  新鲜闪亮的牛肠！
■ 高级
- 高级套餐：特厚切牛舌/葱香咸牛舌
  所有你可以吃
  我们只使用牛舌上最优质的部分，而这些部分只能从一头牛身上少量获得。
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  高级套餐：特厚切牛舌/葱香咸牛舌
  所有你可以吃
  我们只使用牛舌上最优质的部分，而这些部分只能从一头牛身上少量获得。
- 《高级套餐》黑毛和牛排 [高级黑毛和牛]
  所有你可以吃
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  《高级套餐》黑毛和牛排 [高级黑毛和牛]
  所有你可以吃
- 高级套餐：A5级和牛炙烤寿喜烧 [日本顶级黑毛和牛]
  所有你可以吃
  大理石纹和鲜嫩瘦肉的完美平衡，再加上酱汁和鸡蛋，造就了浓郁美味的口感！
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  高级套餐：A5级和牛炙烤寿喜烧 [日本顶级黑毛和牛]
  所有你可以吃
  大理石纹和鲜嫩瘦肉的完美平衡，再加上酱汁和鸡蛋，造就了浓郁美味的口感！
- 尊享套餐：奢华炙烤和牛牛肉饭
  所有你可以吃
  味道绝佳。*下单后请给我们大约30分钟时间新鲜烹制。请尽快下单。（最后点餐时间为关门前60分钟）
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  尊享套餐：奢华炙烤和牛牛肉饭
  所有你可以吃
  味道绝佳。*下单后请给我们大约30分钟时间新鲜烹制。请尽快下单。（最后点餐时间为关门前60分钟）
■ 肉类开胃菜和沙拉
- 【特色菜】牛里脊肉（Yukhoe风格）
  所有你可以吃
  一道绝妙的菜肴，让您品尝到牛肉的真正美味！
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  【特色菜】牛里脊肉（Yukhoe风格）
  所有你可以吃
  一道绝妙的菜肴，让您品尝到牛肉的真正美味！
- 内脏刺身
  所有你可以吃
  这是一道用特制酱汁拌制的美味牛肚菜。
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  内脏刺身
  所有你可以吃
  这是一道用特制酱汁拌制的美味牛肚菜。
- 烤和牛寿司
  所有你可以吃
  入口即化的柔软口感和风味
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  烤和牛寿司
  所有你可以吃
  入口即化的柔软口感和风味
- 米诺庞祖
  所有你可以吃
  这是一道清爽的菜肴，用煮熟的猪肚芯淋上柚子醋制成。
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  米诺庞祖
  所有你可以吃
  这是一道清爽的菜肴，用煮熟的猪肚芯淋上柚子醋制成。
- Chooregi Salada
  所有你可以吃
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  Chooregi Salada
  所有你可以吃
- 凯撒沙拉
  所有你可以吃
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  凯撒沙拉
  所有你可以吃
一篇文章
- 【特色】特制生泡菜
  所有你可以吃
  新鲜制作的泡菜，口感爽脆，下单后现做！尝过一次，你肯定会想再点！
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  【特色】特制生泡菜
  所有你可以吃
  新鲜制作的泡菜，口感爽脆，下单后现做！尝过一次，你肯定会想再点！
- 大白菜泡菜
  所有你可以吃
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  大白菜泡菜
  所有你可以吃
- Kakuteki
  所有你可以吃
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  Kakuteki
  所有你可以吃
- Oikimuchi
  所有你可以吃
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  Oikimuchi
  所有你可以吃
- 豆芽Namul
  所有你可以吃
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  豆芽Namul
  所有你可以吃
- Komatsuna namul
  所有你可以吃
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  Komatsuna namul
  所有你可以吃
- 番泻叶
  所有你可以吃
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  番泻叶
  所有你可以吃
- 主发条
  所有你可以吃
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  主发条
  所有你可以吃
- 什锦Kimuchi
  所有你可以吃
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  什锦Kimuchi
  所有你可以吃
- 什锦Namuru
  所有你可以吃
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  什锦Namuru
  所有你可以吃
■ 牛舌和牛腩排：人人都爱
- 【五道招牌菜】烤猪舌
  所有你可以吃
  我们提供整条猪舌！厚切猪舌，专为成年烤肉爱好者打造。
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  【五道招牌菜】烤猪舌
  所有你可以吃
  我们提供整条猪舌！厚切猪舌，专为成年烤肉爱好者打造。
- 猪舌丁
  所有你可以吃
  隐藏的美味！切得大小和厚度都恰到好处！味道浓郁，口感令人满足！
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  猪舌丁
  所有你可以吃
  隐藏的美味！切得大小和厚度都恰到好处！味道浓郁，口感令人满足！
- 【经典】酱汁牛腩排
  所有你可以吃
  肥肉鲜嫩多汁，味道香甜可口！
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  【经典】酱汁牛腩排
  所有你可以吃
  肥肉鲜嫩多汁，味道香甜可口！
- 【经典】盐渍牛腩排
  所有你可以吃
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  【经典】盐渍牛腩排
  所有你可以吃
- [标准] 来自牛腩排
  所有你可以吃
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  [标准] 来自牛腩排
  所有你可以吃
- 【五大特产】名产厚切牛腩排
  所有你可以吃
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  【五大特产】名产厚切牛腩排
  所有你可以吃
- 蒜蓉黄油牛腩排
  所有你可以吃
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  蒜蓉黄油牛腩排
  所有你可以吃
■ 和牛
- 无限量供应顶级日本黑毛和牛！
  所有你可以吃
  轻烤薄切的生牛小排，成就了我们独创的“黑毛和牛盖饭”！原本就美味的白米饭，搭配上这道菜，更是锦上添花！/ 生牛小排 + 白米饭
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  无限量供应顶级日本黑毛和牛！
  所有你可以吃
  轻烤薄切的生牛小排，成就了我们独创的“黑毛和牛盖饭”！原本就美味的白米饭，搭配上这道菜，更是锦上添花！/ 生牛小排 + 白米饭
- [黑毛和牛半熟排骨] 特制盐酱 [高级黑毛和牛]
  所有你可以吃
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  [黑毛和牛半熟排骨] 特制盐酱 [高级黑毛和牛]
  所有你可以吃
- [黑毛和牛半熟排骨] 特制牛柳酱汁 [高级黑毛和牛]
  所有你可以吃
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  [黑毛和牛半熟排骨] 特制牛柳酱汁 [高级黑毛和牛]
  所有你可以吃
- 和牛牛肋骨
  所有你可以吃
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  和牛牛肋骨
  所有你可以吃
- 和牛牛柳丁
  所有你可以吃
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  和牛牛柳丁
  所有你可以吃
- 和牛贝壳
  所有你可以吃
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  和牛贝壳
  所有你可以吃
- A5 炙烤寿喜烧和牛 [特级日本黑毛和牛] 《特级套餐》
  所有你可以吃
  【高级套餐专属商品】*此商品不可与普通套餐（¥5,980（含税）套餐）一同点购 / 大理石纹和嫩滑瘦肉的完美平衡，与酱汁和鸡蛋完美融合，带来浓郁的美味！
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  A5 炙烤寿喜烧和牛 [特级日本黑毛和牛] 《特级套餐》
  所有你可以吃
  【高级套餐专属商品】*此商品不可与普通套餐（¥5,980（含税）套餐）一同点购 / 大理石纹和嫩滑瘦肉的完美平衡，与酱汁和鸡蛋完美融合，带来浓郁的美味！
■烤肉：排骨/猪肉
- 【五道招牌菜】志村烤排骨
  所有你可以吃
  来志村餐厅，不尝尝这个就不算完整！这是一种秘制的、以酱油为基底的蘸酱，能提升肉的鲜美滋味！
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  【五道招牌菜】志村烤排骨
  所有你可以吃
  来志村餐厅，不尝尝这个就不算完整！这是一种秘制的、以酱油为基底的蘸酱，能提升肉的鲜美滋味！
- 特制咸烤肉排
  所有你可以吃
  适量的脂肪增强了肉汁的鲜美，并带出了特制咸酱的美味！
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  特制咸烤肉排
  所有你可以吃
  适量的脂肪增强了肉汁的鲜美，并带出了特制咸酱的美味！
- 芥末排骨
  所有你可以吃
  绝佳的口味，与芥末的浓郁味道完美融合！
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  芥末排骨
  所有你可以吃
  绝佳的口味，与芥末的浓郁味道完美融合！
- 排骨
  所有你可以吃
  它的魅力在于入口即化的口感、柔嫩的口感和多汁的滋味。
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  排骨
  所有你可以吃
  它的魅力在于入口即化的口感、柔嫩的口感和多汁的滋味。
- 葱油猪肋排
  所有你可以吃
  烤猪肋排配上葱花和盐简直绝配！和啤酒是绝佳搭档！
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  葱油猪肋排
  所有你可以吃
  烤猪肋排配上葱花和盐简直绝配！和啤酒是绝佳搭档！
- 五花肉
  所有你可以吃
  人气烤肉，也被称为“Pitoro”！
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  五花肉
  所有你可以吃
  人气烤肉，也被称为“Pitoro”！
- 猪Harami
  所有你可以吃
  与肝脏和内脏相比，它的味道并不浓烈，而且咀嚼得越多，汁液和鲜味就越能迸发出来！
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  猪Harami
  所有你可以吃
  与肝脏和内脏相比，它的味道并不浓烈，而且咀嚼得越多，汁液和鲜味就越能迸发出来！
- 厚切培根/玉米黄油/香肠/鱿鱼黄油
  所有你可以吃
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  厚切培根/玉米黄油/香肠/鱿鱼黄油
  所有你可以吃
■烤肉里脊肉/鸡肉
- [腰部]
  所有你可以吃
  里脊肉味道鲜美，口感嫩滑，瘦肉和肥肉的比例也恰到好处。
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  [腰部]
  所有你可以吃
  里脊肉味道鲜美，口感嫩滑，瘦肉和肥肉的比例也恰到好处。
- 【经典】酱里脊肉/盐里脊肉/肥里脊肉
  所有你可以吃
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  【经典】酱里脊肉/盐里脊肉/肥里脊肉
  所有你可以吃
- 瘦腰
  所有你可以吃
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  瘦腰
  所有你可以吃
- 瘦牛排
  所有你可以吃
  每一口都释放出瘦肉特有的浓郁鲜美的味道，以及鲜嫩的口感。
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  瘦牛排
  所有你可以吃
  每一口都释放出瘦肉特有的浓郁鲜美的味道，以及鲜嫩的口感。
- 船长
  所有你可以吃
  肉质紧实、肥美，口感弹牙！
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  船长
  所有你可以吃
  肉质紧实、肥美，口感弹牙！
- 鸡肋
  所有你可以吃
  多汁，脂肪含量适中，而且味道浓郁！
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  鸡肋
  所有你可以吃
  多汁，脂肪含量适中，而且味道浓郁！
- 咸鸡排
  所有你可以吃
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  咸鸡排
  所有你可以吃
- 鸡肉原味
  所有你可以吃
  低脂健康！口感独特浓郁鲜嫩。
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  鸡肉原味
  所有你可以吃
  低脂健康！口感独特浓郁鲜嫩。
■激素
- 志村[新鲜内脏]
  所有你可以吃
  紧实而有弹性的质地，脂肪的甜味，令人满足的嚼劲，芬芳的烟熏味，以及溢出的、闪闪发光的汁液……
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  志村[新鲜内脏]
  所有你可以吃
  紧实而有弹性的质地，脂肪的甜味，令人满足的嚼劲，芬芳的烟熏味，以及溢出的、闪闪发光的汁液……
- 出名啦！铁酱【五道名菜】自制味噌酱/盐
  所有你可以吃
  新鲜闪亮的牛肠！
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  出名啦！铁酱【五道名菜】自制味噌酱/盐
  所有你可以吃
  新鲜闪亮的牛肠！
- 特色咸牛肚
  所有你可以吃
  您可以享受到优质的脂肪和酥脆的口感。
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  特色咸牛肚
  所有你可以吃
  您可以享受到优质的脂肪和酥脆的口感。
- 特制赤霉素
  所有你可以吃
  浓郁醇厚的风味和特制的辣酱让人回味无穷！
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  特制赤霉素
  所有你可以吃
  浓郁醇厚的风味和特制的辣酱让人回味无穷！
■米饭和面条类煲仔饭/冷面
- 【特色】新鲜烹制的高级米饭
  所有你可以吃
  *由于我们会在收到您的订单后才开始烹制米饭，请您预留大约 30 分钟的时间来准备您的订单。请尽快下单。（最后点餐时间为关门前 60 分钟）/ 我们用陶罐盛装新鲜烹制的米饭，米饭选用每月从日本各地精选的优质大米品牌！
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  【特色】新鲜烹制的高级米饭
  所有你可以吃
  *由于我们会在收到您的订单后才开始烹制米饭，请您预留大约 30 分钟的时间来准备您的订单。请尽快下单。（最后点餐时间为关门前 60 分钟）/ 我们用陶罐盛装新鲜烹制的米饭，米饭选用每月从日本各地精选的优质大米品牌！
- 每个人都喜欢牛腩饭
  所有你可以吃
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  每个人都喜欢牛腩饭
  所有你可以吃
- 志村特产豪华肉饭
  所有你可以吃
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  志村特产豪华肉饭
  所有你可以吃
- 刚煮好的银米饭
  所有你可以吃
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  刚煮好的银米饭
  所有你可以吃
- 凉面
  所有你可以吃
  爽滑、柔韧、有弹性的面条，搭配甜度适中、浓郁鲜美却又清爽可口的特制汤汁。
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  凉面
  所有你可以吃
  爽滑、柔韧、有弹性的面条，搭配甜度适中、浓郁鲜美却又清爽可口的特制汤汁。
- 芝麻担担冷面/拌饭面
  所有你可以吃
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  芝麻担担冷面/拌饭面
  所有你可以吃
- Yukke Jean Ramen
  所有你可以吃
  我以为可能会有点辣，但我根本停不下来！
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  Yukke Jean Ramen
  所有你可以吃
  我以为可能会有点辣，但我根本停不下来！
■米饭和面条拌饭/汤
- 拌饭
  所有你可以吃
  拌饭里加了大量蔬菜和自制咸牛肉！
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  拌饭
  所有你可以吃
  拌饭里加了大量蔬菜和自制咸牛肉！
- 石锅拌饭/石锅芝士拌饭
  所有你可以吃
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  石锅拌饭/石锅芝士拌饭
  所有你可以吃
- Komta汤
  所有你可以吃
  这汤是用牛骨熬制的。浓郁鲜美的汤
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  Komta汤
  所有你可以吃
  这汤是用牛骨熬制的。浓郁鲜美的汤
- 鸡蛋汤/海带汤/油菜汤
  所有你可以吃
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  鸡蛋汤/海带汤/油菜汤
  所有你可以吃
■ 甜点和饮料
- 餐后将供应甜点，每人限一份。
  所有你可以吃
  下单时请与工作人员沟通。
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  餐后将供应甜点，每人限一份。
  所有你可以吃
  下单时请与工作人员沟通。
- 高桥农场直营“Alto Ponte”的牛奶冰淇淋
  所有你可以吃
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  高桥农场直营“Alto Ponte”的牛奶冰淇淋
  所有你可以吃
- 来自“Alto Ponte”的季节限定冰淇淋或雪葩，由高桥农场直接管理。
  所有你可以吃
  *图片仅供参考。请向我们的工作人员咨询季节限定的冰淇淋口味。
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  来自“Alto Ponte”的季节限定冰淇淋或雪葩，由高桥农场直接管理。
  所有你可以吃
  *图片仅供参考。请向我们的工作人员咨询季节限定的冰淇淋口味。
- ・黑糖黄豆冰淇淋
  所有你可以吃
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  ・黑糖黄豆冰淇淋
  所有你可以吃
- 抹茶最中冰淇淋
  所有你可以吃
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  抹茶最中冰淇淋
  所有你可以吃
- 黑糖豆粉蕨饼和冰淇淋
  所有你可以吃
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  黑糖豆粉蕨饼和冰淇淋
  所有你可以吃