요리 | 焼肉　志むら

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요리

■가게로부터의 부탁
- 모든 손님에게 식사를 즐겨 주시기 위해 희망으로부터의 부탁입니다.
  뷔페
  STEP1:그룹 전원이 같은 코스에서의 주문으로 하겠습니다/STEP2:각 뷔페 코스, 종료 20분전을 라스트 오더로 하겠습니다/STEP3:차·오토바이·자전거를 운전되는 분, 20세 미만의 분에의 알코올류의 판매는 하지 않습니다
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  모든 손님에게 식사를 즐겨 주시기 위해 희망으로부터의 부탁입니다.
  뷔페
  STEP1:그룹 전원이 같은 코스에서의 주문으로 하겠습니다/STEP2:각 뷔페 코스, 종료 20분전을 라스트 오더로 하겠습니다/STEP3:차·오토바이·자전거를 운전되는 분, 20세 미만의 분에의 알코올류의 판매는 하지 않습니다
- 모든 손님에게 식사를 즐겨 주시기 위해 희망으로부터의 부탁입니다.
  뷔페
  STEP4 : 남은 음식이 많은 경우는 별도 요금을 청구하겠습니다 / STEP5 : 음료 무제한은 그룹 전원이 주문하신 경우에만 주문을 받습니다 / STEP5 : 유리 교환제에 협력 부탁드립니다 (마시고 남은 경우는 별도 요금을 받습니다)
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  모든 손님에게 식사를 즐겨 주시기 위해 희망으로부터의 부탁입니다.
  뷔페
  STEP4 : 남은 음식이 많은 경우는 별도 요금을 청구하겠습니다 / STEP5 : 음료 무제한은 그룹 전원이 주문하신 경우에만 주문을 받습니다 / STEP5 : 유리 교환제에 협력 부탁드립니다 (마시고 남은 경우는 별도 요금을 받습니다)
- 중요
  뷔페
  중요 1 : 고기는 잘 구워 드세요 / 중요 2 : 고기는 가위로 잘라낸 후에도 잘 구워 드세요 / 중요 3 : 집게는 두 가지 종류를 구분하십시오 / 생고기 용 : 뾰족한 집게 / 구운 구운 : 구멍이있는 통
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  중요
  뷔페
  중요 1 : 고기는 잘 구워 드세요 / 중요 2 : 고기는 가위로 잘라낸 후에도 잘 구워 드세요 / 중요 3 : 집게는 두 가지 종류를 구분하십시오 / 생고기 용 : 뾰족한 집게 / 구운 구운 : 구멍이있는 통
■ 호화! 흙 냄비 밥
- 【명물】 밥솥 호화 밥
  뷔페
  전국의 종목 쌀에서 매월 엄선한 쌀을 밥솥의 냄비로 제공!조기 주문을 부탁드립니다.(이용 시간 60분 전 마지막 주문)
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  【명물】 밥솥 호화 밥
  뷔페
  전국의 종목 쌀에서 매월 엄선한 쌀을 밥솥의 냄비로 제공!조기 주문을 부탁드립니다.(이용 시간 60분 전 마지막 주문)
- 밥솥은 샤리
  뷔페
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  밥솥은 샤리
  뷔페
- 시무라 명물 호화 고기 밥
  뷔페
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  시무라 명물 호화 고기 밥
  뷔페
- 모두가 사랑하는 하라미 밥
  뷔페
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  모두가 사랑하는 하라미 밥
  뷔페
■ 명물! 시무라 오대 명물
- 시무라 타레 갈비
  뷔페
  시무라에 오면, 이것을 먹으면 시작되지 않는다 / 고기의 맛을 돋보이게하는 비전의 특제 간장 누구!
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  시무라 타레 갈비
  뷔페
  시무라에 오면, 이것을 먹으면 시작되지 않는다 / 고기의 맛을 돋보이게하는 비전의 특제 간장 누구!
- A5 볶은 스키야키 [흑모 와규]《프리미엄 코스》
  뷔페
  【프리미엄 코스 한정 상품】※통상 코스(5980엔(부가세 포함) 코스)의 경우는 이쪽의 상품은 주문하실 수 없습니다/적당한 사시와 부드러운 붉은 몸이 소스와 계란에 얽혀 진한 맛!
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  A5 볶은 스키야키 [흑모 와규]《프리미엄 코스》
  뷔페
  【프리미엄 코스 한정 상품】※통상 코스(5980엔(부가세 포함) 코스)의 경우는 이쪽의 상품은 주문하실 수 없습니다/적당한 사시와 부드러운 붉은 몸이 소스와 계란에 얽혀 진한 맛!
- 탄의 한 구이 (돼지)
  뷔페
  돼지 탕을 1 개 통째로 제공! 불고기 좋아하는 어른을위한 두꺼운 돼지
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  탄의 한 구이 (돼지)
  뷔페
  돼지 탕을 1 개 통째로 제공! 불고기 좋아하는 어른을위한 두꺼운 돼지
- 두껍게 썬 하라미 스테이크
  뷔페
  붉은 고기이므로 매우 먹기 쉽고, 만족도 · 볼륨 만점의 상품입니다
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  두껍게 썬 하라미 스테이크
  뷔페
  붉은 고기이므로 매우 먹기 쉽고, 만족도 · 볼륨 만점의 상품입니다
- 명물 짱 (홈메이드 된장 누구 / 소금)
  뷔페
  신선하고 윤기있는 Tetchan!
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  명물 짱 (홈메이드 된장 누구 / 소금)
  뷔페
  신선하고 윤기있는 Tetchan!
■ 프리미엄
- 《프리미엄 코스》특상 두껍게 썬 탄/파 염탄
  뷔페
  쇠고기 한 마리에서 단지 얼마 밖에 녹을 수없는, 탄 중에서도 극상의 부위만을 사용.
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  《프리미엄 코스》특상 두껍게 썬 탄/파 염탄
  뷔페
  쇠고기 한 마리에서 단지 얼마 밖에 녹을 수없는, 탄 중에서도 극상의 부위만을 사용.
- 《프리미엄 코스》흑모와규상 갈비[최고흑모와규]
  뷔페
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  《프리미엄 코스》흑모와규상 갈비[최고흑모와규]
  뷔페
- 《프리미엄 코스》 A5 와규 볶은 스키야키 [최고 흑모 와규]
  뷔페
  적당한 사시와 부드러운 붉은 몸이 소스와 계란에 얽혀 진한 맛!
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  《프리미엄 코스》 A5 와규 볶은 스키야키 [최고 흑모 와규]
  뷔페
  적당한 사시와 부드러운 붉은 몸이 소스와 계란에 얽혀 진한 맛!
- 《프리미엄 코스》흑모 와규 사치 볶은 유케밥
  뷔페
  그것은, 지극히 맛/※주문이 들어가고 나서 세워를 제공하기 위해, 30분 정도 시간을 받습니다.조기 주문을 부탁드립니다.(이용 시간 60분 전 마지막 주문)
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  《프리미엄 코스》흑모 와규 사치 볶은 유케밥
  뷔페
  그것은, 지극히 맛/※주문이 들어가고 나서 세워를 제공하기 위해, 30분 정도 시간을 받습니다.조기 주문을 부탁드립니다.(이용 시간 60분 전 마지막 주문)
■고기 전채・샐러드
- 【명물】소 로스의 유케풍
  뷔페
  쇠고기 본래의 맛을 즐길 수있는 일품!
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  【명물】소 로스의 유케풍
  뷔페
  쇠고기 본래의 맛을 즐길 수있는 일품!
- 모츠 찌르기
  뷔페
  하치노스를 특제 달레로 완화한 일품입니다
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  모츠 찌르기
  뷔페
  하치노스를 특제 달레로 완화한 일품입니다
- 와규 볶은 고기 초밥
  뷔페
  입안에서 녹는 부드러움과 맛
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  와규 볶은 고기 초밥
  뷔페
  입안에서 녹는 부드러움과 맛
- 미노폰 식초
  뷔페
  보일 한 가츠 코어에 폰즈를 뿌린 깔끔한 일품입니다.
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  미노폰 식초
  뷔페
  보일 한 가츠 코어에 폰즈를 뿌린 깔끔한 일품입니다.
- 쵸레기사라다
  뷔페
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  쵸레기사라다
  뷔페
- 시저 샐러드
  뷔페
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  시저 샐러드
  뷔페
■ 일품
- 【명물】명물생 김치
  뷔페
  주문 후에 만드는 폴리 폴리 감을 즐길 수있는 생 김치! 한 번 먹으면 반복하고 싶어지는 맛!
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  【명물】명물생 김치
  뷔페
  주문 후에 만드는 폴리 폴리 감을 즐길 수있는 생 김치! 한 번 먹으면 반복하고 싶어지는 맛!
- 배추 김치
  뷔페
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  배추 김치
  뷔페
- 깍두기
  뷔페
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  깍두기
  뷔페
- 오이
  뷔페
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  오이
  뷔페
- 콩나물
  뷔페
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  콩나물
  뷔페
- 소송 채 나물
  뷔페
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  소송 채 나물
  뷔페
- 센나물
  뷔페
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  센나물
  뷔페
- 태엽 나물
  뷔페
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  태엽 나물
  뷔페
- 김치 모듬
  뷔페
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  김치 모듬
  뷔페
- 나물 모듬
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  나물 모듬
  뷔페
■탄·하라미 모두 사랑
- 【5대 명물】탄의 한 잔 구이(돼지)
  뷔페
  돼지 탕을 1 개 통째로 제공! 불고기 좋아하는 어른을위한 두꺼운 돼지
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  【5대 명물】탄의 한 잔 구이(돼지)
  뷔페
  돼지 탕을 1 개 통째로 제공! 불고기 좋아하는 어른을위한 두꺼운 돼지
- 깎은 돼지
  뷔페
  숨겨진 일품! 최적의 크기와 두께로 잘라! 제대로 된 맛과 씹는!
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  깎은 돼지
  뷔페
  숨겨진 일품! 최적의 크기와 두께로 잘라! 제대로 된 맛과 씹는!
- 【왕도】 타레하라미
  뷔페
  수분이 많은 지방의 단맛과 고기의 맛!
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  【왕도】 타레하라미
  뷔페
  수분이 많은 지방의 단맛과 고기의 맛!
- 【왕도】시오 하라미
  뷔페
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  【왕도】시오 하라미
  뷔페
- 【왕도】에서 하라미
  뷔페
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  【왕도】에서 하라미
  뷔페
- 【5대 명물】명물 두껍게 자른 하라미 스테이크
  뷔페
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  【5대 명물】명물 두껍게 자른 하라미 스테이크
  뷔페
- 갈리바타 하라미 스테이크
  뷔페
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  갈리바타 하라미 스테이크
  뷔페
■흑모 일본소
- 검은 머리 일본소도 뷔페! [최고 검은 머리 일본소]
  뷔페
  얇게 썬 레어 갈비를 푹 끓여 오리지널 「흑모 와규 덮밥」! 단순히 맛있는 은 샤리가 한층 더 맛있게! / 희귀 갈비 + 은 샤리
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  검은 머리 일본소도 뷔페! [최고 검은 머리 일본소]
  뷔페
  얇게 썬 레어 갈비를 푹 끓여 오리지널 「흑모 와규 덮밥」! 단순히 맛있는 은 샤리가 한층 더 맛있게! / 희귀 갈비 + 은 샤리
- 【검은 털 일본소 레어 갈비】특제 소금 누구[최고 흑털 일본소】
  뷔페
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  【검은 털 일본소 레어 갈비】특제 소금 누구[최고 흑털 일본소】
  뷔페
- 【검은 털 일본소 레어 갈비】특제 전나무[극상 흑모 일본소]
  뷔페
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  【검은 털 일본소 레어 갈비】특제 전나무[극상 흑모 일본소]
  뷔페
- 소고기 갈비
  뷔페
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  소고기 갈비
  뷔페
- 와규 주사위 칼피
  뷔페
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  와규 주사위 칼피
  뷔페
- 와규 카이노미
  뷔페
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  와규 카이노미
  뷔페
- A5 볶은 스키야키 와규[최고 흑모 와규]《프리미엄 코스》
  뷔페
  【프리미엄 코스 한정 상품】 ※ 통상 코스 (5980 엔 (세금 포함) 코스)의 경우는,이쪽의 상품은 주문하실 수 없습니다 / 적당한 사시와 부드러운 붉은 몸이 소스와 계란에 얽혀 진한 맛!
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  A5 볶은 스키야키 와규[최고 흑모 와규]《프리미엄 코스》
  뷔페
  【프리미엄 코스 한정 상품】 ※ 통상 코스 (5980 엔 (세금 포함) 코스)의 경우는,이쪽의 상품은 주문하실 수 없습니다 / 적당한 사시와 부드러운 붉은 몸이 소스와 계란에 얽혀 진한 맛!
■구이의 갈비/돼지고기
- 【5대 명물】시무라 노타레 갈비
  뷔페
  시무라에 오면, 이것을 먹으면 시작되지 않는다 / 고기의 맛을 돋보이게하는 비전의 특제 간장 누구!
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  【5대 명물】시무라 노타레 갈비
  뷔페
  시무라에 오면, 이것을 먹으면 시작되지 않는다 / 고기의 맛을 돋보이게하는 비전의 특제 간장 누구!
- 특성 소금 갈비
  뷔페
  적당한 지방 가감으로 수분이 많은 맛 맛을 돋보이게하는 특제 소금 달레!
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  특성 소금 갈비
  뷔페
  적당한 지방 가감으로 수분이 많은 맛 맛을 돋보이게하는 특제 소금 달레!
- 와사비 칼비
  뷔페
  맛있는 와사비를 결합한 절묘하게 매치하는 최고 맛!
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  와사비 칼비
  뷔페
  맛있는 와사비를 결합한 절묘하게 매치하는 최고 맛!
- 돼지 갈비
  뷔페
  기름기의 부드러운 입맛과 수분이 많은 식감이 매력
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  돼지 갈비
  뷔페
  기름기의 부드러운 입맛과 수분이 많은 식감이 매력
- 파소금돼지갈비
  뷔페
  살짝 구운 돼지 갈비에 파 소금이 어울린다! 맥주와 궁합 발군!
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  파소금돼지갈비
  뷔페
  살짝 구운 돼지 갈비에 파 소금이 어울린다! 맥주와 궁합 발군!
- 돈토로
  뷔페
  "피트로"라고도 불리는 불고기의 인기 메뉴!
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  돈토로
  뷔페
  "피트로"라고도 불리는 불고기의 인기 메뉴!
- 돼지 갈매기살
  뷔페
  레버와 모트 등에 비해 버릇이없고 씹을 정도로 넘치는 육즙과 맛!
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  돼지 갈매기살
  뷔페
  레버와 모트 등에 비해 버릇이없고 씹을 정도로 넘치는 육즙과 맛!
- 두꺼운 베이컨 / 옥수수 버터 / 소시지 / 오징어 버터
  뷔페
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  두꺼운 베이컨 / 옥수수 버터 / 소시지 / 오징어 버터
  뷔페
■구이의 로스/닭고기
- 【로스】
  뷔페
  로스 맛과 부드러움, 붉은 고기와 지방의 균형 잡힌 맛
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  【로스】
  뷔페
  로스 맛과 부드러움, 붉은 고기와 지방의 균형 잡힌 맛
- 【왕도】 양념 로스 / 시오 로스 / 로스
  뷔페
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  【왕도】 양념 로스 / 시오 로스 / 로스
  뷔페
- 살코기 등심
  뷔페
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  살코기 등심
  뷔페
- 붉은 스테이크
  뷔페
  씹을 때마다 넘치는 붉은 몸 같은 강한 맛과 부드러운 육질
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  붉은 스테이크
  뷔페
  씹을 때마다 넘치는 붉은 몸 같은 강한 맛과 부드러운 육질
- 세 세리
  뷔페
  기분이 좋고, 기름기가 많고, 듬뿍 한 식감! chick
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  세 세리
  뷔페
  기분이 좋고, 기름기가 많고, 듬뿍 한 식감! chick
- 닭갈비
  뷔페
  수분이 많은 지방의 김이 잘 맛이 응축!
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  닭갈비
  뷔페
  수분이 많은 지방의 김이 잘 맛이 응축!
- 닭 소금 갈비
  뷔페
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  닭 소금 갈비
  뷔페
- 닭 갈매기살
  뷔페
  지방이 적은 건강! 독특한 감칠맛과 부드러움이 특징
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  닭 갈매기살
  뷔페
  지방이 적은 건강! 독특한 감칠맛과 부드러움이 특징
■ 호르몬
- 시무라 【신선 호르몬】
  뷔페
  탄탄한 탄력과 지방의 단맛, 씹는 향기로운 연기, 육즙이 넘쳐 빛납니다.
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  시무라 【신선 호르몬】
  뷔페
  탄탄한 탄력과 지방의 단맛, 씹는 향기로운 연기, 육즙이 넘쳐 빛납니다.
- 명물! 테짱 【5 대 명물】 수제 된장 볶음 / 소금
  뷔페
  신선하고 윤기있는 Tetchan!
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  명물! 테짱 【5 대 명물】 수제 된장 볶음 / 소금
  뷔페
  신선하고 윤기있는 Tetchan!
- 명물 소금 미노
  뷔페
  고품질의 지방과 싱싱한 식감을 즐길 수 있습니다.
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  명물 소금 미노
  뷔페
  고품질의 지방과 싱싱한 식감을 즐길 수 있습니다.
- 명물 아카호르몬
  뷔페
  맛 깊고 농후한 맛, 특제 빨강에서 달레가 뒤따른다!
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  명물 아카호르몬
  뷔페
  맛 깊고 농후한 맛, 특제 빨강에서 달레가 뒤따른다!
■ 밥 것 · 국수 흙 냄비 밥 / 냉면
- 【명물】 밥솥 호화 밥
  뷔페
  ※주문이 들어가고 나서 밥을 제공하기 위해, 30분 정도 시간을 받습니다.조기 주문을 부탁드립니다.(이용 시간 60 분 전 라스트 오더)
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  【명물】 밥솥 호화 밥
  뷔페
  ※주문이 들어가고 나서 밥을 제공하기 위해, 30분 정도 시간을 받습니다.조기 주문을 부탁드립니다.(이용 시간 60 분 전 라스트 오더)
- 모두가 사랑하는 하라미 밥
  뷔페
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  모두가 사랑하는 하라미 밥
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- 시무라 명물 호화 고기 밥
  뷔페
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  시무라 명물 호화 고기 밥
  뷔페
- 밥솥은 샤리
  뷔페
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  밥솥은 샤리
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- 냉면
  뷔페
  부드럽고 부드러운 탄력있는 국수와 알맞은 단맛과 맛이있는 깨끗한 특제 수프
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  냉면
  뷔페
  부드럽고 부드러운 탄력있는 국수와 알맞은 단맛과 맛이있는 깨끗한 특제 수프
- 참깨 담요 냉면/비빈면
  뷔페
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  참깨 담요 냉면/비빈면
  뷔페
- 육개장라면
  뷔페
  조금 괴로울까라고 생각하면서도, 드디어 뒤따르는 매운 국수!
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  육개장라면
  뷔페
  조금 괴로울까라고 생각하면서도, 드디어 뒤따르는 매운 국수!
■밥의 것・면의 비빔밥/스프
- 비빔밥
  뷔페
  수제 콤비프를 얹은 야채 가득 비빔밥!
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  비빔밥
  뷔페
  수제 콤비프를 얹은 야채 가득 비빔밥!
- 이시야키 비빔밥/이시야키 치즈 비빔밥
  뷔페
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  이시야키 비빔밥/이시야키 치즈 비빔밥
  뷔페
- 곰탕
  뷔페
  쇠고기에서 국물을 취했다.맛 응축 수프
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  곰탕
  뷔페
  쇠고기에서 국물을 취했다.맛 응축 수프
- 달걀 수프 / 미역 수프 / 유케쟈 스프
  뷔페
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  달걀 수프 / 미역 수프 / 유케쟈 스프
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■디저트・음료
- 디저트는 식후에 『한 분 1품만』 제공됩니다
  뷔페
  주문시 직원에게 말씀해주십시오.
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  디저트는 식후에 『한 분 1품만』 제공됩니다
  뷔페
  주문시 직원에게 말씀해주십시오.
- 다카하시 목장 직영 「알토 폰테」씨의 우유 아이스
  뷔페
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  다카하시 목장 직영 「알토 폰테」씨의 우유 아이스
  뷔페
- 다카하시 목장 직영 「알토 폰테」씨의 계절의 아이스 or 셔벗
  뷔페
  ※사진은 일례입니다 계절의 아이스의 종류는, 스탭까지 문의해 주세요.
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  다카하시 목장 직영 「알토 폰테」씨의 계절의 아이스 or 셔벗
  뷔페
  ※사진은 일례입니다 계절의 아이스의 종류는, 스탭까지 문의해 주세요.
- ・흑설탕 키나코 아이스
  뷔페
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  ・흑설탕 키나코 아이스
  뷔페
- 말차 한가운데 아이스
  뷔페
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  말차 한가운데 아이스
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- 흑설탕 가루 와라비 떡 & 얼음
  뷔페
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  흑설탕 가루 와라비 떡 & 얼음
  뷔페

備考

※고기는 레어로 구워 있습니다.레어가 약한 분은 고기를 철판으로 구워 드세요.※ 사진은 일례입니다.시기나 구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.(1) 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있습니다.(2)아이, 고령자의 분, 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 생식을 삼가해 주세요.

■가게로부터의 부탁

모든 손님에게 식사를 즐겨 주시기 위해 희망으로부터의 부탁입니다.

모든 손님에게 식사를 즐겨 주시기 위해 희망으로부터의 부탁입니다.

중요

■ 호화! 흙 냄비 밥

【명물】 밥솥 호화 밥

밥솥은 샤리

시무라 명물 호화 고기 밥

모두가 사랑하는 하라미 밥

■ 명물! 시무라 오대 명물

시무라 타레 갈비

A5 볶은 스키야키 [흑모 와규]《프리미엄 코스》

탄의 한 구이 (돼지)

두껍게 썬 하라미 스테이크

명물 짱 (홈메이드 된장 누구 / 소금)

■ 프리미엄

《프리미엄 코스》특상 두껍게 썬 탄/파 염탄

《프리미엄 코스》흑모와규상 갈비[최고흑모와규]

《프리미엄 코스》 A5 와규 볶은 스키야키 [최고 흑모 와규]

《프리미엄 코스》흑모 와규 사치 볶은 유케밥

■고기 전채・샐러드

【명물】소 로스의 유케풍

모츠 찌르기

와규 볶은 고기 초밥

미노폰 식초

쵸레기사라다

시저 샐러드

■ 일품

【명물】명물생 김치

배추 김치

깍두기

오이

콩나물

소송 채 나물

센나물

태엽 나물

김치 모듬

나물 모듬

■탄·하라미 모두 사랑

【5대 명물】탄의 한 잔 구이(돼지)

깎은 돼지

【왕도】 타레하라미

【왕도】시오 하라미

【왕도】에서 하라미

【5대 명물】명물 두껍게 자른 하라미 스테이크

갈리바타 하라미 스테이크

■흑모 일본소

검은 머리 일본소도 뷔페! [최고 검은 머리 일본소]

【검은 털 일본소 레어 갈비】특제 소금 누구[최고 흑털 일본소】

【검은 털 일본소 레어 갈비】특제 전나무[극상 흑모 일본소]

소고기 갈비

와규 주사위 칼피

와규 카이노미

A5 볶은 스키야키 와규[최고 흑모 와규]《프리미엄 코스》

■구이의 갈비/돼지고기

【5대 명물】시무라 노타레 갈비

특성 소금 갈비

와사비 칼비

돼지 갈비

파소금돼지갈비

돈토로

돼지 갈매기살

두꺼운 베이컨 / 옥수수 버터 / 소시지 / 오징어 버터

■구이의 로스/닭고기

【로스】

【왕도】 양념 로스 / 시오 로스 / 로스

살코기 등심

붉은 스테이크

세 세리

닭갈비

닭 소금 갈비

닭 갈매기살

■ 호르몬

시무라 【신선 호르몬】

명물! 테짱 【5 대 명물】 수제 된장 볶음 / 소금

명물 소금 미노

명물 아카호르몬

■ 밥 것 · 국수 흙 냄비 밥 / 냉면

【명물】 밥솥 호화 밥

모두가 사랑하는 하라미 밥